آشپزی

طرز تهیه دست&zwnjپیچ شاه&zwnjمیگو تند با خمیر فیلو
دست پیچ شاه میگو تند با خمیر فیلو یک پیشنهاد ویژه، خوشمزه، و مقوی است که می توان آن را در میهمانی ها و مراسم به عنوان پیش غذا مصرف نمود.

طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی
املت یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده های غذا در طول شبانه روز مناسب است و این روزها در منوی قهوه خانه ها و رستوران ها هم جایگاه ویژه ای دارد. املت لوبیا شاپوری یکی از غذاهای سنتی گیلان است که در واقع یک املت...

طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مخصوص در ماهیتابه و فر ساده و پنیری
در سال های اخیر علاوه بر غذاهای خوشمزه ای مثل مرغ سوخاری، قارچ و پیاز سوخاری و بال سوخاری و … سوخاری هم جای خودش را بین غذاهای فست فودی و اسنک ها حسابی باز نموده است. سیب زمینی سوخاری مخصوص را هم در ماهیتابه و هم در فر به صورت ساده و پنیر می توانید درست...

نگاهی به آموزش آنلاین اپلیکیشن ها
شیوع ویروس کرونا سبک زندگی مردم را دستخوش تغییراتی نموده و مانند نظریه فرگشت انسان ها در حال تکامل در یک سری از مسیرهای زندگی خود هستند. هیچ کس به درستی نمی داند کرونا چگونه شروع شد اما همه می دانیم که احتمالا بشریت پس از آن مانند قبل نخواهد بود و تفاوت...

معرفی تعدادی از بهترین جشنواره های غذایی دنیا
غذا یکی از نشانه های رسوم و فرهنگ هر قوم، قبیله و ملت بوده و گاهی شباهتهای غذایی نشان دهنده یکی بودن این دو ملت در زمانه دور است. جنگها و برخورد ملل در تاریخ، باعث بوجود آمدن فرهنگهای غذایی مشترک فراوانی شد. امروزه و با گسترش گردشگری و صنعت توریسم، مزه...

طرز تهیه پای براونی پنیری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پای براونی پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

3 روش فوق العاده راحت برای رنگ کردن مو با قهوه
رنگ کردن مو با قهوه یک روش کاملا ساده و طبیعی برای تغییر رنگ موهاست که به راحتی می توان آن را در منزل انجام داد.

طرز تهیه سوپ تورتیلای خوشمزه
در این گزارش قصد داریم طرز تهیه سوپ تورتیلا را به شما آموزش می دهیم.

پنیر ماسکارپونه چیست؟
پنیر ماسکارپونه (Mascarpone) یک نوع پنیر خامه ای نرم با درصد چربی بالا است که در آشپزی ایتالیایی کاربرد زیادی دارد. این پنیر در تهیه انواع دسر و غذا مورد استفاده قرار می گیرد و طعم خاصی به آنها می بخشد.

کالری نان، هر 100 گرم نان چند کالری دارد؟
خبرنگاران | سرویس سلامت - نان مهم ترین بخش رژیم غذایی و جز جدایی ناپذیر بسیاری از سفره ها است. این ماده غذایی منبع غنی از کربوهیدرات است که می تواند انرژی مورد احتیاج بدن را تامین کند. اگر نانی مانند نان گندم سبوس دار از غلات کامل تهیه شده باشد، فیبر مورد...

طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی خوشمزه و مجلسی
مارمالاد توت فرنگی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین انواع مارمالاد است. طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی تا حدی شبیه به مربای توت فرنگی است.

طرز تهیه بورک گوشت و قارچ با خمیر یوفکا
بورک گوشت و قارچ، بورک گوشت و پنیر، بورک پنیری، بورک اسفناج و پنیر، بورک مرغ و ... از انواع بورک ترکیه هستند. با طرز تهیه بورک گوشت آشنا شوید.

طرز تهیه پرتله؛ غذای سنتی استان لرستان
امروز قصد داریم طرز تهیه پرتله غذای سنتی استان لرستان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه شیره گلابی خوشمزه و خوشرنگ
برای تهیه شیره گلابی ضروری است گلابی های کاملا رسیده انتخاب کنید. با طرز تهیه شیره گلابی و نکاتی برای غلیظ شدن آن با ما همراه باشید.

طرز تهیه کوکی انار به 2 روش
کوکی انار یکی از شیرینی های محبوب در فصل زمستان به ویژه شب یلدا محسوب می گردد. طرز تهیه کوکی انار بسیار ساده است و تنها به آرد، شکر، دانه های انار، کره و بکینگ پودر احتیاج دارد.

طرز تهیه کلم پلو و نکاتی برای طبخ آن
کلم پلو غذایی سنتی است که از ترکیب کلم و گوشت با برنج درست می گردد. این غذا طعم و عطر خوبی دارد و معمولا با سالاد شیرازی یا ترشی سرو شده تا طعم بهتری پیدا کند.

چطور با دم افزار V60 در خانه قهوه درست کنیم؟
امروز قصد داریم طرز تهیه ی قهوه با V60 را در خبرنگاران مگ آموزش دهیم . V60 یکی از وسایل دم آوری قهوه با کاربری بسیار ساده است. می توانید در زمانی کوتاه یک فنجان قهوه ی خوش عطر و طعم را با استفاده از این دستگاه آماده کنید .

عکس تزیین غذا در سفره های ایرانی
سفره های ایرانی اغلب از برنج، خورشت، کباب، آش و انواع دسرهای ایرانی یا غیرایرانی تشکیل می گردد. با تزیین هر کدام از آنها می توانید چیدمان سفره خود را حرفه ای کنید. در این مطلب عکس تزیین غذا از برنج و آش تا ژله ارائه می گردد تا الهام بخش شما باشد....

طرز تهیه حلوای شیر و زعفران
حلوا یکی از دسرهای محبوب ایرانی ها است که در مناسبت ها و ایام مختلف آن را تهیه می کنند. انواع مختلف حلوا در ایران تهیه می شود که همگی عطر و طعم فوق العاده ای دارند. یکی از حلواهای محبوب، حلوای شیر است که مازندرانی ها آن را بسیار خوب تهیه می کنند. با ما همراه...

طرز تهیه املت ماسالا هندی
فقط ما ایرانی ها نیستیم که عاشق طعم انواع املتیم. تونسی ها هم صبح هایشان را با املت مخصوص تونسی آغاز می نمایند و املت هندی هم یکی از محبوب ترین غذاهای هندی محسوب می گردد.