آشپزی

33 خاصیت حیرت آور عسل برای سلامتی بدن، پوست و مو
عسل یک خوراکی محبوب و بسیار مقوی است. افراد عسل را به خوردنی های مختلف اضافه می کنند تا طعم بهتری بگیرند. عسل بسیار سالم تر از شیرین کننده های مصنوعی است که ما به طور رایج از آن ها استفاده می کنیم. در مقاله ای که امروز در خبرنگاران مگ برایتان تهیه کرده ایم...

سالاد میگو در نان پیتا
برای تهیه این غذا به نان پیتا و ماست یونانی نیاز دارید که شاید برایتان کمی ناآشنا باشند. اما باید بدانید بیشتر سوپرمارکت های بزرگ هر دو این مواد را دارند. به جای نان پیتا از نان ها گرد و دولایه همچون نان مدیترانه ای هم می توانید استفاده کنید.

طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی با روشی آسان
خبرنگارانـ کباب یکی از غذا های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می شود. کباب ها بسیار متنوع هستند، ازجمله کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... که از میان کباب کوبیده بسیار محبوب تر است.

45 نکته راهنمای خرید کرم بیسکویت
کرم بیسکویت یکی از اون محصولاتیه که توی قفسه فروشگاه های مواد غذایی همواره خودنمایی می کنه. شاید در نگاه اول ساده به نظر بیاد؛ ولی انتخاب درستش می تونه طعم نهایی دسر، کیک یا حتی یه میان وعده خونگی رو زمین تا آسمون تغییر بده. با این مقاله از در همراه ما...

راهنمای کامل تربیت فرزند: نکاتی طلایی برای والدین مطلع و پیروز
روش های طلایی برای تربیت صحیح فرزند: 9 نکته کلیدی برای والدینتربیت کودک و نوجوان یکی از مهم ترین و در عین حال چالش برانگیزترین مسئولیت هایی است که والدین در طول زندگی خود بر عهده دارند. برخلاف بسیاری از مشاغل که برای آن ها آموزش های رسمی وجود دارد، بسیاری...

معرفی اونسن ها: سفری به دنیای چشمه های آب گرم ژاپنی
به دنیای onsen ژاپن خوش آمدید. آیا آماده سفر برای کشف یکی از ارزشمندترین گنجینه های فرهنگی ژاپن هستید؟ پس به دنیای اونسن ها خوش آمدید! این چشمه های آب گرم دلربا برای قرن ها قلب ها و فکر ها را مجذوب خود نموده و ترکیبی از آرامش، سنت و جوان سازی درمانی را ارائه...

شیرینی اسلایس بادام کاراملی ، پرفروش ترین شیرینی خشک عید نوروز
شیرینی اسلایس بادام از است که هم در فر و هم بدون فر روی گاز طبخ شده و در مراسم گوناگون، دورهمی ها و مناسبت های مهم سرو می گردد. رسپی این شیرینی در اصل به اروپا تعلق دارد و طعم و بافت آن به شیرینی های آلمانی و فرانسوی نزدیک است. این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار...

طرز تهیه سالاد کتوژنیک تابه ای؛ یک وعده غذای رژیمی و سالم
رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو که امروزه هواداران زیادی پیدا نموده است، یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است. مطالعات نشان می دهند که رژیم کتوژنیک به کاهش وزن یاری می نماید و سبب بهبود سلامتی می گردد . انتخاب غذاهای مناسب در رژیم کتوژنیک کمی سخت است؛ چون باید کربوهیدرات...

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر در قابلمه آسان، سریع و خوشمزه
سیب زمینی شکم پُر یکی از پیش غذاهای محبوب و خوشمزه ای است که معمولا در فر تهیه می گردد. اما آیا می دانستید که می توانید این غذا را درست مثل طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه بدون احتیاج به فر و به سادگی در قابلمه روی گاز بپزید؟ با کمی خلاقیت و چند تغییر جزئی...

نکات مهم پخت گوشت در شیشه مقوی و لذیذ برای بچه ها و افراد بیمار
پخت گوشت در شیشه یکی روش قدیمی و سنتی پخت گوشت است که باعث می گردد خواص و عصاره گوشت در شیشه کاملا حفظ گردد. این روش پخت گوشت به خصوص برای بچه ها، سالمندان و افراد بیمار بسیار مفید است. طریقه پختن گوشت شیشه در شیشه کار سختی نیست. در این مقاله از در به آموزش...

عجیب ترین میوه هایی که تا به حال ندیده اید (قسمت اول)
کمی درباره میوه ها فکر کنید، نام هایی که ابتدا به فکر شما می رسد سیب، پرتقال، موز، انگور و دیگر میوه های آشنا است. تمامی این میوه ها تقریبا در هر گوشه ای از این جهان به راحتی یافت می شوند. توسعه سریع تجارت جهانی میوه نیز گستره انتخاب های ما را خیلی افزایش...

طرز تهیه دل و قلوه در ماهیتابه و کبابی
دل و قلوه کبابی از انواع غذاهای لذیذی است که با دل و قلوه گوساله یا گوسفندی تهیه می گردد و شما می توانید آن را به دو صورت کبابی یا در ماهیتابه درست کنید. اگر در هنگام پخت این غذای لذیذ آن را به همراه سیب زمینی سرخ کنید و کمی فلفل، سیر و گوجه فرنگی به آن اضافه...

خانواده بزرگ (عجیب) و خرسند من!
به گزارش خبرنگار خبرنگاران (ایبنا)، مجموعه شش جلدی خانواده بزرگ (عجیب) و شادمان من! نوشته کران مک کامبای است که با ترجمه شیدا رنجبر به تلاش انتشارات پنجره منتشر شده است.

روش طبخ برنج لیمویی، خوشمزه و گیاهی
برنج لیمو ترش غذایی است که در این مطلب با روش پخت و مواد موجود در آن آشنا می شویم. ماده اصلی این غذا برنج است؛ بنابراین برای وعده ناهار مناسب می باشد.

معرفی سوغات و شیرینی شهر تبریز در استان آذربایجان شرقی
استان آذربایجان شرقی همانند دیگر استان های کشور سوغاتی های متنوع و زیادی دارد که از جمله آن ها صنایع دستی ها شیرینی ها و دیگر خوردنی های خوشمزه این استان است. تبریز مرکز استان آذربایجان شرقی قرار گرفته است و به علت آب و هوای خوب و جاذبه های گردشگری زیادش،...

طرز درست کردن سوپ مرغ
مواد لازمپای مرغ یا سینه مرغ آب پز یک عدد

آموزش 8 مدل ماسک چای سبز برای پوست، مو و تیرگی دور چشم
ماسک چای سبز به علت وجود آنتی اکسیدان های فراوان و خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی که دارد، یکی از برترین ماسک ها برای بازسازی و زیباتر به نظر رسیدن پوست صورت و دور چشم است. خواص ماسک چای سبز برای صورت آنقدر زیاد است که اگر بدانید همین حالا دست به کار می شوید...

این لاک خوش رنگ را در خانه بسازید
خانم ها عاشق لاک زدن هستند زیرا رنگی رنگی کردن ناخن به آن ها احساس بانشاطی می دهد اما مراجعه به آرایشگاه یا خرید لاک با رنگ های مختلف کار سخت و پرهزینه ای است پس چه بهتر خودتان در خانه لاک های خوش رنگ درست کنید.

فیلم جولی و جولیا: معرفی و آنالیز
فرانک مجیدی: یاد روزهای خوابگاه بخیر. دوست خیلی عزیزی داشتم و دارم، به نام ندا. یک بار که دلمان برای خانه تنگ شده بود و از غذاهای پر از عطر و طعم مادرهایمان با هم حرف می زدیم، ندا با شوق به من گفت: مامان هر وقت می خواد غذا درست کنه، یه ذره از عشق و محبتشم توش...

آسان و سریع آشپزخانه خود را لوکس کنید
اگر دوست دارید آشپزخانه شما شیک و لوکس به نظر برسد تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.