مصرف روزانه بیش از دو تخم مرغ ریسک بیماری های قلبی را افزایش می دهد - بانیما

به گزارش ، محققان دانشگاه ماساچوست در مطالعه ای جدید به بررسی رژیم غذایی، سلامت و عادات سبک زندگی حدود 30 هزار فرد بزرگسال در آمریکا پرداختند و تا 31 سال آن ها را تحت نظر داشتند.

کاترین تاکر، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: کلسترول موجود در تخم مرغ زمانیکه به میزان زیاد مصرف می شود با بروز مسائل سلامت مرتبط است.

طبق اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، یک تخم مرغ بزرگ حاوی حدود 200 میلیگرم کلسترول است که تقریباً میزان کلسترول آن معادل یک استیک 225 گرمی است.

به گفته محققان، مصرف بیش از 300 میلیگرم کلسترول در روز با افزایش 17 درصدی ریسک ابتلا به بیماری قلبی-عروقی و 18 درصد ریسک بالاتر مرگ مرتبط است.

محققان تاکید می نمایند مصرف چندین تخم مرغ در هفته معقول است، اما بهتر است افراد از خوردن 3 تخم مرغ در روز پرهیز نمایند.

منبع : مهر

چین: چین از اون کشورهایی هست که حتما یکبار هم شده باید در زندگیتون به اونجا سفر کنید