طرز تهیه سوپ پیاز
به گزارش بانیما، سوپ پیاز یک سوپ بسیار خوشمزه، مقوی و ساده می باشد که در این بخش دستور تهیه سوپ پیاز را برای شما در نظر گرفته ایم.
به گزارش خبرنگاران به نقل از نمناک
- کره :2 قطعه
- پیاز:3 عدد
- آرد :100 گرم
- آب :3 پیمانه
- نمک و فلفل، زرد چوبه:1 قاشق
- آب دو عدد لیمو
- شکر : 2 قاشق
- نعنا خشک : 1 قاشق
- دارچین:نصف قاشق
- تخم مرغ :2 عدد
- سبزیجات تازه برای تزیین (پیازچه - جعفری- نعناع- ریحان- گشنیز)
طرز تهیه سوپ پیاز
ابتدا کره را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا آب گردد پس از آن پیاز ها را خرد کنید و داخل کره ها بریزید و سرخ کنید تا جایی که طلایی شوند. سپس آرد را به پیازها افزوده و هم بزنید و چند ثانیه اجازه دهید بجوشد.
حال داخل مواد مقداری آب بریزید و بگذارید با حرارت متوسط به مدت نیم ساعت بجوشد. بعد از جوشیدن آب لیمو و شکر را نیز افزوده و منتظر بمانید 10 دقیقه با حرارت آرام بپزد.
در نهایت نعناع و دارچین را درون سوپ ریخته و سوپ تان را از روی حرارت بر دارید و در همان حین تخم مرغها را به سوپ بیافزایید بنابراین سوپ شما آماده سرو است و می توانید به همراه سبزیجات تازه و نان نوش جان کنید.
برای مشاهده دستور العمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
منبع: جام جم آنلاینbestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا