خواص شگفت انگیز چند میوه

به گزارش بانیما، فصل پاییز جشنواره میوه هایی بی نظیر و خارق العاده است که تنها چند ماه از سال مهمان خانه های ما هستند و می توانیم از خواص مفید آنها استفاده نماییم.

فصل پاییز جشنواره میوه هایی بی نظیر و خارق العاده است که تنها چند ماه از سال مهمان خانه های ما هستند و می توانیم از خواص مفید آنها استفاده نماییم.

این میوه های متنوع و بسیار زیبا که خوشبختانه در کشور ما به فراوانی یافت می شوند، عبارت اند از خرمالو، انار، زالزالک، ازگیل، پسته تازه، به، لیموشیرین، گریپ فروت و ... در این مقاله با ما همراه باشید تا با خواص این میوه های متنوع آشنا شوید.

خرمالو ومقابله با سرماخوردگی

اگر در این روزهای خنک پاییزی از علائم سرماخوردگی رنج می برید، به خرمالو توجه ویژه کنید؛ زیرا دارای مقادیر فراوانی ویتامین C است و 21 درصد از احتیاج روزانه به ویتامین C را تامین می کند؛ که علاوه بر کنترل سرماخوردگی، برای غشاهای موکوسی، راه های تنفسی و جلوگیری از سرطان دهان و شش مناسب می باشد.

بعلاوه خرمالو 55 درصد احتیاج روزانه به ویتامین A را تامین می کند و به دلیل سرشار بودن از ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی مناسب است. بعلاوه خرمالو سرشار از مهمیم و فیبر می باشد و فیبر برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش ضروری است.

از طرفی در نتیجه علائم سرماخوردگی، فعالیت روده ها کاهش پیدا می کند و مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر به افزایش عملکرد دستگاه گوارشی یاری شایانی می کند. خرمالو سرشار از مس، فسفر و مقادیر زیادی ویتامین های B کمپلکس است.

خرمالو میوه ای سرشار از فلاوونوئیدها، فیتوکمیکال ها و آنتی اکسیدان ها مانند کاتچین، بتاکاروتن، لیکوپن، لوتئین، کریپتوگزانتین و زآگزانتین است؛ که اکثراً برای بهبود سیستم بینایی و جلوگیری از فعالیت تومورهای سرطانی لازم می باشند. گفتنی است که کاتچین، آنتی اکسیدانی است که به اسم آنتی بیوتیک و ضدالتهاب شناخته می شود.

نارنگی مناسب برای چشم ها

نارنگی هم مانند سایر مرکبات سرشار از ویتامین C است. ویتامین C یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها می باشد که برای ساخت کلاژن (که باعث سفتی و انعطاف پذیری مناسب پوست می شود)، بهبود زخم ها، آرتریت، سرماخوردگی، تب و ... ضروری است. بعلاوه این ویتامین اثرات ضدویروسی و ضد سرطانی متعددی دارد و برای پیشگیری از بیماری های سیستم عصبی، بیماری های قلبی عروقی، چاقی و ... مناسب می باشد.

ویتامین C بدن را از خطر رادیکال های آزاد سم زدایی می کند و اثرات متعدد ضدویروسی و ضد سرطانی خود را از این طریق اعمال می کند. ویتامین C بعلاوه برای جذب آهن بسیار مهم و اساسی است، به طوری که مصرف مداوم مرکبات تازه به همراه غذا از کم خونی های ناشی از فقر آهن پیشگیری می کند.نارنگی بعلاوه سرشار از فیبرهای محلول و نامحلولی چون همی سلولز، پکتین و ... است؛ و این فیبرها از جذب کلسترول پیشگیری می نمایند.

مصرف روزانه مواد غذایی سرشار از فیبر که در میوه ها و سبزیجات به فراوانی یافت می شوند، خاصیت ملین دارد و دفع را راحت تر می کند.نارنگی منبع فلاوونوئیدها و آنتی اکسیدان هایی چون نارنجنین، نارنجین، هسپرتین، کاروتن، گزانتین و لوتئین است. گفتنی است مقادیر آنتی اکسیدان های موجود در نارنگی از میزان آنتی اکسیدان های پرتقال هم بیشتر می باشد.

ازگیل؛ مناسب برای کلیه ها

ازگیل برای سم زدایی بدن میوه ای بسیار مناسب است و به کلیه ها برای دست یابی به این هدف یاری می کند. مصرف ازگیل برای بهبود بیماری های مرتبط با دستگاه دفع ادرار مانند سنگ کلیه، نارسایی های کلیوی و ... مناسب است. ازگیل یکی از میوه هایی است که سرشار از پتاسیم می باشد.

به همین دلیل برای افرادی که مبتلا به فشارخون بالا می باشند، مناسب است. از طرفی فشارخون بالا خود تشدیدنماینده بیماری های کلیوی است. پس از سوی دیگر مصرف ازگیل با کاهش فشارخون از بیماری های کلیوی جلوگیری می کند؛ فراوری پلی فنل ها یکی از سیستم های دفاع آنتی اکسیدانی در بدن برای مقابله با رادیکال های آزاد است.

لیموشیرین؛ دشمن سرماخوردگی

لیموشیرین خواص بسیار زیادی دارد؛ از آن جمله می توان کاهش وزن، درمان عفونت ها، کاهش تب، بهبود یبوست، بهبود سیستم عصبی، ایجاد نشاط و ... را نام برد. آب لیموشیرین تازه جایگزین مناسبی برای نوشیدنی های شیرین شده کربناتی است. این میوه دارای طبیعت خنک بوده و برای کاهش تب، پیشنهاد مناسبی است. لیموشیرین سرشار از ویتامین C است.

این میوه برای بهبود عفونت گلو و گلودردهایی که در فصل پاییز بسیار شایع است، بسیار مناسب می باشد. برای بهبود حالت تهوع و استفراغ به ویژه در دوران بارداری می توان لیموشیرین را بویید. این میوه برای بیماری های لثه و بیماری های دهانی ناشی از کمبود ویتامین C مفید می باشد.

برای داشتن قلبی سالم، وضوح بینایی، پوستی روشن و شفاف و سیستم ایمنی بی نقص به لیموشیرین به صورت ویژه توجه کنید. در روزهای خنک پاییزی صبحانه خود را با یک لیوان آب لیموشیرین تازه شروع کنید تا از سرماخوردگی در امان بمانید.

زالزالک؛ داروی بیماری های قلبی

مطالعات نشان می دهد که مصرف زالزالک باعث افزایش جریان خون و بهبود درد در ناحیه قفسه سینه و هم کاهش فشارخون می شود و بعلاوه از افت فشارخون هم جلوگیری می کند؛ در حقیقت فشارخون را تعدیل می کند. بعلاوه باعث کاهش فشارخون در بیماران دیابتی هم می شود.

مصرف زالزالک کلسترول بدن (LDL) را در جریان خون کاهش می دهد؛ و هم منجر به کاهش فراوری کلسترول در کبد افرادی که رژیم غذایی سرشار از کلسترول دارند، می شود. دم نموده زالزالک برای مسائل عصبی هم بسیار مناسب است؛ و باعث کاهش استرس می شود. بعلاوه دمنوش زالزالک تازه یکی از برترین گزینه ها برای ایجاد آرامش در زمان خواب است. منبع مقاله : مشرق نیوز

/ج